比如说廉价的大米——缅甸丶暹罗和越南的大米就非常廉价，南洋每年都会进口数百万吨大米，以满足市场的需求。
倒不是因为南洋不重视粮食生产，而是因为这个时代水稻种植太费人力——插秧丶收获全都依靠人力，而人力资源恰恰是南洋的软肋。
一边是大米生产需要耗费大量人力，一边是基建建设和工厂生产需要人力。两权相害取其轻，进口大米就成了最好的选择。
但是这并不意味着忽视了粮食安全，在进口大米的同时，南洋每年还出口数百万吨木薯片，相比大米，木薯不仅产量高，而且不用料理照看，不需要多少人力，要不然也不会成为非洲人的「懒惰之选」。
也正因如此「懒人首选」的木薯便成为南洋备用「主粮」，虽然自己不吃，主要是出口，但有了它，至少可以保证南洋的基本粮食安全。
在返回长安的路上，看着高速公路两侧的木薯种植园，李毅安忍不住说道。
「向东，你看，这就是咱们的粮食……」
余向东虽然是官邸秘书处的负责人，但早在来南洋前就进入了公司，一直深得李毅安的信任，在徐闻志到永安任职后，他就继任执掌了秘书处。
「阁下，百姓们还是吃不惯这个，南洋的主食仍然是以米面为主，南方人吃大米，北方人吃面食。」
余向东说道。
「对，咱们种木薯，不是为了吃，而是为了保证粮食安全。粮食安全很重要，如果一个政府无法保证粮食供应，那麽距离倒台也就是远了。」
李毅安当然不会忽视粮食安全的重要性，
「咱们选择木薯是因为它产量高，不需要人料理，把它作为备份使用不。可南洋百姓的主粮还是以米面为主，可种植大米需要耗费大量的人力，关键还是要实现农业的机械化种植啊！只有通过机械化种植，才能解决农业问题，并且从根本上解决粮食的安全问题。」
余向东说道。
